premiery i nowości na hevelce
Premiery piw rzemieślniczych i innych trunków, nowości, limitowane serie.
Piwa, których jeszcze nie piliście
Co nowego na Hevelce?
W czasach, gry piwo kraftowe weszło pod strzechy, a nowości regularnie pojawiają się na rynku, z dyskontami włącznie, wydawać by się mogło, że nikogo już premiery nie ruszają. Nic bardziej mylnego! Serce beer geeków nadal bije mocniej na wieść o premierach festiwalowych. Nawet jeśli te same piwa wkrótce ruszą do sklepów i hurtowni w całej Polsce, możliwość skosztowania ich z kranu jako pierwszy to nie lada gratka. Trzymasz w ręku szklankę z efektem kilkumiesięcznej pracy wielu osób – od konceptu, przez recepturę, technologię produkcji po finalny produkt i opowieść marketingową o nim. Możesz to wszystko odkrywać i oceniać samodzielnie, zdając się tylko na swój smak i gust, bez sugerowania się opiniami blogerów i recenzentów.
Na Hevelce tradycyjnie możecie liczyć na premiery różnych stylów. Weizen z pomarańczowym twistem, solidnie nachmielona IPA, letnie sour ale z owocami, piwo bezalkoholowe – będzie w czym wybierać. Pojawią się również szalone propozycje, nawiązujące do tradycji kulinarnej Węgier. Z twórczej reinterpretacji stylów i dialogu międzykulturowego rodzą się prawdziwe perełki.
Poza premierami, na stoiskach browarów pojawią się też niedawne nowości i limitowane warki, w tym między innymi piwa dostępne tylko w wersji lanej na festiwalach. Znajdziecie wśród nich zarówno lekkie owocowe propozycje, klasyki w nowych odsłonach czy ciekawe piwa bezalkoholowe, jak i sztosy leżakowane w beczkach. Poznaj na hevelce kraft od najlepszej strony, daj się zaskoczyć nowościami!
Dostępne po raz pierwszy, od niedawna lub rzadko
Premiery i nowości piwne
Już w tym momencie wiemy o wielu ciekawych premierach piwnych, jednak poniższa lista nie jest zamknięta. Browary lubią nas zaskakiwać, wielu z nich swoje karty odsłoni tuż przed festiwalem. Dlatego trzymamy rękę na pulsie i uzupełniamy informacje na bieżąco. Zaglądajcie tutaj i do naszego wydarzenia na Facebooku.
- AleBrowar premierowo zaserwuje coś absolutnie unikatowego – jopejskie z wędzonymi szprotkami. Takie rzeczy tylko na Hevelce, w Gdańsku – ojczyźnie tego skarbu piwowarskiego.
- Browar Spółdzielczy zaserwuje aż 5 wymrażanych piw, które są ich wizytówką i unikatem na rynku kraftowym, między innymi: Frostilla (mexican RIS), Jagodzianka (FES z jagodami) i Żarłolód (baltic porter).
- Piwoteka ma w ofercie dwa nowe bezalkoholowe piwa – Zeruj Sowę (IPA) i Mam go w mango (fruit ale mango & marakuja).
- Recraft szykuje 3 premiery: Żniwa Chmielarzy (polish IPA, jedno z 10 piw na 10-lecie browaru) i dwie nowości z serii Polish Hops – Zibi & 2/20 i Pałacowy & 2/20. Będzie też nowość – bezglutenowa wersja Wielkiej Szychy (bohemian pilsner).
- Za Miastem poleca nowość, czyli Błogą Ciszę – nowozelandzką IPA , nachmieloną świeżymi odmianami chmielu NelsonSauvin, Motueka i Wai-Iti.
- Raduga premierowo poleje black IPA Nosferatu 2.0 w odświeżonej wersji i według nowej receptury.
- Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn przywiezie do Gdańska prawdziwe skarby ze swoich piwnic, czyli piwa leżakowane w lakowanych butelkach, niedostępne w sprzedaży.
- Nowy Browar Gdański szykuje 2 premiery: Lato, czyli sour ale z wiśniami i czarną porzeczką oraz american lagera na sabro i mosaic’u (cryo fresh hops).
- Lubrow szykuje 2 premiery: Szwagrowe – jasne pełne (Borcz Premium Export Lager) i Pinepear Sour – Gruszka i Ananas.
- Dziki Wschód ma dla Was aż 3 premierowe piwa, idealnie pasujące do tegorocznej Hevelki: Gulaszowa – Smoke Pepper Imperial Stout Maker’s Mark B.A. 28 BLG / 13,2% ABV; Owocowy Kołacz – marakuja, tangarynka, brzoskwinia & gruszka pastry sour 12 BLG / 4% ABV oraz Gin & Tonic Twist Sour 11 BLG / 4 % ABV.
- Amber zaserwuje niedawno wypuszczone w świat, pierwsze sour w portfolio browaru – Po Godzinach: Mango i Brzoskwinia.
- Łańcut zaprasza na premierę weizena Pomarańczowy Pszepan oraz na sztosa tylko z kega: RISOSSTRO (Chilli Imperial Stout).
- Sady mają aż 3 premiery: bezalko, klasyk oraz mocny sztos (barley wine z gruszką i zielonym pieprzem). Zabiorą też nową warkę najlepiej ocenianego polskiego piwa bezalkoholowego: Smoke Allowed!
- Na stoisku browaru Rockmill napijecie się nowych zagranicznych collabów, ale także piw z węgierskiego browaru Mad Scientist, dostępnych w Polsce tylko u nas!
- Dawno niewidziane w Trójmieście NEPO zabierze sporo nowości, w tym świeżego klasyka – Český Ležák.
- Magic Road ma aż 3 premiery: Yes Cannons Slow Market – DIPA z chmielami z antypodów, Malinowe Ciastko – pastry sour, Orange Sunset – ICE Pastry Sour.
Nie samym piwem żyje Hevelka.
Nowe mocniejsze
Nie samym piwem żyje Hevelka, a producenci innych trunków również nie próżnują. Na Hevelce skosztujecie destylatów, nalewek, miodów pitnych, cydru i wina. Wśród nich znajdziecie nowości, limitowane trunki i niedostępne na co dzień w Trójmieście produkty.
- Smarduch Family Distillery przedpremierowo poleje likier kremowy Duch Kniei, który został wybrany najlepszym likierem kremowym 2025 roku na największym turnieju alkoholi Warsaw Spirits Competition. W aromacie słona lukrecja, pietruszka gotowana, lubczyk, zioła, imbir, przyprawy korzenne, suszona śliwka, orzechy włoskie. W smaku kawa, kakao, tiramisu, lukrecja i lubczyk. W finiszu przyjemna kremowość, czekolada, pralinki, trufle czekoladowe, karmel, orzechy włoskie, pierniczki. Bardzo złożony i intrygujący kremowy likier o świetnej śmietankowej konsystencji.
- Quantum Satis Mead na Hevelkę przybywa z oficlaną premierą Spichlerza 2, czyli trójniaka z karmelizowanego miodu gryczanego, leżakowanego w beczce po śliwowicy.
- Pfeiffer’s Cider poleca dwie limitowane serie cydru – Amphorae i Hibisia. Amphorae to barbarzyński unikat w świecie cydru i wina. 100 % naturalny, powstał z rajskich jabłek w glinianej amforze podczas spontanicznej fermentacji, tak jak powstają charakterne bursztynowe wina gruzińskie. Limited edition oznacza zaledwie kilkaset butelek, które dojrzewały dwa lata w piwniczce. Hibisia to spokojna odsłona cydru z jabłek czerwonomiąższowych red love, pełna smaków czerwonych owoców, takich jak poziomka i truskawka oraz herbaty z kwiatu hibiskusa.
- Augustowska Miodosytnia, która wraca do nas po kilkuletniej przerwie, przywiezie coś absolutnie unikatowego, mającego swoją premierę w tym roku. Miód pitny Signum to najbardziej ekskluzywny miód pitny na świecie, jednocześnie jego skład jest bardzo prosty – miód pozyskany z leśnych barci i woda z serca Puszczy Augustowskiej.
- Na Hevelce po raz pierwszy pojawią się: 3city Distillery, Eliksiry Konopnego Mesjasza oraz cydr Kwaśne Jabłko. To świetna okazja, żeby spróbować czegoś nowego!
- Po raz pierwszy mamy także 2 stoiska z winem, oba warte odwiedzenia. Wine Express zapewni selekcję win węgierskich, na co dzień trudno dostępnych. Majątek Drzewce zaserwuje doskonałe w 100% polskie wina.
