Co jeść na Hevelce?
Festiwal Smaków Hevelki 2026
Piwa, których jeszcze nie piliście
Co jeść na Hevelce 2026?
Burgery, frytki belgijskie, kuchnia meksykańska, zapiekane buły, langosze, tatarskie przysmaki, pizza, kebab, churrosy, pasta w kole sera i kuchnia roślinna. Podczas Hevelki 2026 pod Polsat Plus Areną Gdańsk będzie można nie tylko próbować kraftowych smaków, ale też dobrze zjeść. Strefa gastro będzie jednym z naturalnych miejsc spotkań podczas festiwalu. To tutaj będzie można złapać coś ciepłego między atrakcjami, usiąść ze znajomymi przy stoliku albo zrobić przerwę w trasie po stoiskach. Wśród wystawców pojawią się znane trójmiejskie marki, festiwalowe klasyki, kuchnie świata i opcje dla osób, które nie jedzą mięsa.
Udział w Festiwalu Smaków jest darmowy. Food trucki ulokowane są na koronie stadionu, na prawo od wejścia na teren Festiwalu Hevelka. Choć można poprzestać na zjedzeniu czegoś pysznego, polecamy skorzystanie z pełnej oferty Hevelki, bo dobra kuchnia świetnie czuje się w towarzystwie kraftowych trunków i wdzięcznie towarzyszy licznym atrakcjom.
Mięso (i nie tylko) w bułce
Burgery, hot-dogi i zapiekane buły
Na Hevelce pojawi się Surf Burger, trójmiejska marka dobrze znana fanom burgerów. Oprócz serwowania swoich specjałów, wesprze też organizację Gryfusowego Wyzwanie Ostrości dla tych, którzy lubią sprawdzać, jak daleko można przesunąć granicę „lubię ostre”. W programie pojawią się ostre potrawy i surowe papryki. Po przejściu eliminacji i finału, na najbardziej wytrwałego zawodnika, grającego… najostrzej, czekają nagrody. Organizatorzy uprzedzają jednak uczciwie: organizm może wybaczyć szybciej niż internet. Wyzwanie przeznaczone jest wyłącznie dla osób pełnoletnich.
Swoją mocną reprezentację będzie miał również Food Cab. W strefie gastro znajdziecie trzy odsłony tej ekipy: Food Cab Smash Burger, Food Cab Zapiekane Buły oraz Food Cab Hot Dog. To propozycje dla osób, które chcą zjeść coś konkretnego, bez wychodzenia z festiwalu i bez długiej przerwy od programu. Burger w rękę, hot-dog do stolika, zapiekana buła między atrakcjami. Prosto, wygodnie i festiwalowo.
Idealne przekąski
Frytki belgijskie, finger food i churrosy
Nie zabraknie też klasyków, które na wydarzeniach plenerowych sprawdzają się zawsze. Pan Fryta przywiezie frytki belgijskie, a Fabryka Frytek Fries & Fingerfood przygotuje finger food i przekąski dobre do zjedzenia przy stoliku, w kolejce albo między kolejnymi punktami programu. W strefie gastro pojawią się także churrosy, czyli słodka opcja dla tych, którzy po burgerze, frytkach albo langoszu nadal mają miejsce na deser albo potrzebują czegoś pysznego do kawy.
smaki świata
Meksyk, Węgry i pasta w kole sera
W 2026 roku festiwal odbywa się pod znakiem współpracy z Konsulatem Generalnym Węgier w Gdańsku, dlatego w strefie gastro pojawią się również węgierskie akcenty kulinarne. Rose Langosz Brothers Food Truck pojawi się z kuchnią węgierską i langoszami, które będą jednym z charakterystycznych smaków tegorocznej Hevelki. Langosze, czyli smażone placki drożdżowe podawane między innymi z serem, czosnkiem i śmietaną, od lat są jednym z najbardziej rozpoznawalnych street foodów Budapesztu i festiwali węgierskich.
To dopiero pocżatek kulinarnej podróży. Dos Amigos przygotuje kuchnię meksykańską, a AZIMA Tatarskie Przysmaki – orientalne, aromatyczne wypieki i dania. Będzie też włoski akcent, który trudno przeoczyć: pasta przygotowywana w kole sera. To jedna z tych rzeczy, które robią wrażenie jeszcze zanim trafią na talerz.
To jedzenie, które idealnie pasuje do stadionowego klimatu Hevelki. Ciepłe, konkretne i najlepiej smakujące na świeżym powietrzu, z kraftowym napojem w ręku i muzyką w tle.
dla każdego coś pysznego
Wege, pizza i kebab
Osoby, które nie jedzą mięsa, też znajdą coś dla siebie. W strefie pojawi się Nie-Mięsny, czyli foodtruck specjalizujący się w kuchni roślinnej, ale nie tylko. Na miejscu będzie można spróbować także pizzy od Kaszubskiego Kotła oraz kebabu od 3miejskiego Folkloru. Dzięki temu strefa gastro będzie dobrym miejscem zarówno na szybki przystanek, jak i na dłuższą przerwę ze znajomymi. Jedna osoba idzie po burgera, druga po langosza, ktoś wybiera roślinnie, ktoś bierze frytki albo pizzę. I wszyscy spotykają się przy stoliku.
Burgery, smash burgery, hot-dogi, zapiekane buły, frytki belgijskie, finger food, kuchnia meksykańska, langosze, pasta w kole sera, pizza, kebab, churrosy i kuchnia roślinna. Będzie w czym wybierać. Widzimy się pod stadionem!
