15.05.2025
Premiery i kraftowe nowości
Podczas jubileuszowej edycji Hevelki będzie miało miejsce wiele premier piwnych i nie tylko. Najnowsza whisky z Wielkopolskiej Manufaktury Wódek,...
Jubileuszowa edycja Hevelki to nie lada gratka dla beer geeków i wszystkich miłośników kraftowych trunków. Browary przygotowały premiery i liczne nowości. Z kranów poleją się najróżniejsze piwa, które dopiero po Hevelce trafią do szerszej dystrybucji albo…w ogóle do niej nie trafią i festiwal na stadionie Polsat Plus Arena to jedyna okazja do ich skosztowania. Uczestnicy Hevelki jako pierwsi spróbują chmielonych cydrów od miodosytni ZULI. Poznają też nowy winiarski projekt, mający na celu serwowanie i promowanie produktów z najlepszych polskich winnic. Hevelka 2025 to będzie prawdziwa kraftowa uczta!
Jak zwykle możecie liczyć na premiery z naszych lokalnych, kraftowych browarów. Rockmill uwarzył piwo, które na gdańskim stadionie będzie smakowało wyjątkowo. Lew Północy to świeży, ultrapijalny polish pils, nachmielony Lubelskim, Marynką i Książęcym. AleBrowar powraca na Hevelkę w wielkim stylu, przygotowując mnóstwo nowości, wśród których jest prawdziwy unikat. Piwo jopejskie leżakowane w beczkach po miodzie i rumie to hołd dla gdańskich tradycji piwowarskich i trunek ze wszech miar wyjątkowy. Browar Lubrow ma dla nas aż 4 nowości: Extra Special Bitter, cold IPA, modern czech lager i hoppy grodziskie.
Również przybysze z dalszych rejonów Polski przygotowali na Hevelkę smakowite nowości. Magic Roadma dla nas piękny prezent z okazji jubileuszu – Hevelka Special, czyli mix mango & imbir i pomarańcza & kalamondynka ice pastry sour. Premierowo zaserwuje także Pretty – Mango, Orange & Calamansi Pastry Sour. Pinta przywiezie jedyne kegi Hopzz – hazy IPA chmielonych eksperymentalnymi odmianami chmielu. Hevelka to zatem niepowtarzalna okazja do spróbowania tej serii z kranu! Oprócz tego ekipa z Wieprza pakuje w podróż cały zestaw nowości, w tym PINTA Miesiąca Maja – Pivečko Světlý Ležák – i najnowsze Discovery (Sierre). Raduga szykuje premierę Double West Side, czyli west coast double IPA chmielonego Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial. Poza tym na ich kranach znajdziecie same nowości, dostępne tylko w kegach: tropical IPA z owocami; NEIPA; pastry IPA z brzoskwinią, malinami i białą czekoladą; owocowe TEA IPA i forest fruit sour IPA. Browar Spółdzielczy zaserwuje Krasnolóda 2023, czyli wymrażanego podwójnego koźlaka (ice double bock), leżakowanego w beczce po Porto Tawny. Nowości i świeże warki kultowych piw szykują między innymi Łańcut, Harpagan i Trzech Kumpli.
Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych zaszczyci Hevelkę dwoma wyjątkowymi premierami, należącymi do cyklu 15 piw na piętnastolecie PSPD. Mgły nad Horodłem, uwarzone w browarze Dziki Wschód to Single Hop Hazy IPA, nachmielone wyłącznie jedną odmianą eksperymentalnego polskiego chmielu – PŁ167. Spodziewajcie się gładkiego, mętnego i lekko goryczkowego piwa, które urzeknie was aromatem poziomek, brzoskwiń, mandarynek i grejpfruta. Smoke Allowed! uwarzone w browarze Sady to natomiast bezalkoholowe wędzone piwo, które zaskoczy nawet wytrawnych beer geeków. Raauchbier bez alkoholu, w którym 80% to słód jęczmienny wędzony drewnem bukowym premierowo poleje się właśnie na Hevelce – wyjątkowy jubileuszowy napitek na jubileuszu wyjątkowego festiwalu!
Hevelka to przecież nie tylko piwo! Z roku na rok dołącza do nas coraz więcej producentów kraftowych alkoholi mocnych i innych trunków. Wielkopolska Manufaktura Wódek zaprasza na najnowszą whisky single cask – Skål PX Cask Finish. Quantum Satis Mead zaserwuje ściśle limitowany Spichlerz – słodki miód z aronią i dziką różą z miodu gryczanego, który dojrzewał ponad rok w beczce po rumie. ZULI Miodosytnia Warmińska premierowo poleje z kranu wytrawny cydr miodowy Tolneken Dróżyno Pierw Cienias. Ponadto czeka na was najnowszy miód sesyjny Melarya Las z jałowcem, chmielem i pędami sosny oraz trylogia Hopbit – 3 chmielone cydry z różnymi dodatkami:
Na Hevelce zadebiutuje Pit Stop Wines – owoc przyjaźni i pasji winiarskiej. W tym projekcie swoje siły połączyło dwóch wybitnych specjalistów – jeden z czołowych polskich enologów, ikona rodzimego winiarstwa, Piotr Stopczyński oraz sommelier Tomasz Kolecki, trzykrotny, niepokonany mistrz Polski Sommelierów. Działając pod egidą SommEvent, obrali za cel promocję najlepszych polskich win. W projekcie biorą udział winnice, w których wina tworzy Piotr, wyselekcjonowane przez Tomasza i promowane przez SommEvent. Zapraszamy na ich premierowe stanowisko, aby skosztować tej wspaniałej selekcji produktów z 10 polskich winnic.
A to na pewno nie wszystkie premiery i nowości! Piszemy o tym, co wiemy w tej chwili i prawdopodobnie będziemy ten wpis aktualizować, więc zaglądajcie tu i do wydarzenia na FB. Widzimy się już 16.05 na stadionie Polsat Plus Arena Gdańsk, aby degustować, delektować się i świętować 10-lecie Hevelki – jedynego takiego festiwalu w Polsce. Nie może Cię zabraknąć!
